下午，田小滿讓人從倉庫拿來當天生產的滷味。
現在的包裝每份有一斤左右，適合帶回家吃。裡面除了豬頭肉和豬耳朵，還有不少滷汁。
袋子剛開啟，香味便散了出來。
可讓乘客抱著一斤滷肉坐在座位上吃，確實不方便。
“先分成半斤一包？”
孫巧雲問道。
“半斤還是太多。”
許文靜在旁邊說道：“一個人坐車，吃不完又沒地方放。”
“那就二兩。”
“二兩賣不了多少錢，包裝和運費都不夠。”
幾個人很快爭了起來。
有人覺得應該做小包，有人覺得分量太少不划算。還有人建議多放滷雞蛋，既方便拿，也比切肉省事。
田小滿沒有當場決定，“先做幾種不同的，明天帶到火車上看看。”
她將事情分下去。
孫巧雲準備不同分量的滷味，許文靜核算價格，趙長河安排第二天去省城的車。
忙到下午，桌上已經擺了六種樣品。
最小的一包只有兩個滷雞蛋，最大的一包仍舊有半斤肉。包裝看起來都很整齊，拿在手裡也不算重。
田小滿卻總覺得差了點什麼。
傍晚，她帶著樣品去了建國飯店。
飯店剛忙過晚飯，周建國正在後廚清點第二天要用的菜。
聽說鐵路公司要試賣，他先是高興，隨後便拿起幾包滷味逐個檢視。
“這包不行。”
他拿起裝豬頭肉的袋子。
“哪裡不行？”
“油太多。”
“滷肉哪有不帶油的？”
“平時買回家沒事。火車一晃，袋子要是沒封嚴，客人的衣裳和行李都得弄髒。”
田小滿將袋口翻過來看了看。
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