“但口碑這仗不一樣。”
“你沒辦法拿一份合同或者一輛冷鏈車去證明網上那些黑料是假的。”
“那些照片和聊天記錄,你就算逐條闢謠,闢完之後還是會有人說‘無風不起浪’。”
“口碑這東西,建立起來需要好幾年,毀掉只需要幾周。”
“現在只能一步一步來,先把還能留住的這批老顧客服務好,讓他們變成口碑的傳播者。”
“他們的每一句‘我去過,沒問題’,比我們官方發一百條闢謠宣告都管用。”
“其他的,我來想辦法。”
與此同時,盛遠集團總部的頂樓辦公室裡,空調開得恰到好處。
落地窗的電動百葉窗半拉著,把洪昌七月毒辣的陽光擋在外面。
只留了幾道細長的光紋落在深灰色的地毯上。
錢副總坐在他那張義大利進口的真皮辦公椅上,面前的紅木辦公桌上攤著幾份剛從下面送上來的最新情報。
每一份都用黃色熒光筆標註了重點。
第一份是供應鏈監控報告。
報告上寫得很清楚。
良辰美景已經打通了新的供貨渠道。
散戶農戶方面,段師傅在周邊好幾個鄉鎮簽了大量保價收購協議,覆蓋的農戶數量相當可觀。
蔬菜和豬肉禽蛋的供應已經完全自給自足。
省外農牧基地方面,內蒙古呼倫貝爾的羊肉和河南的牛肉已經透過順豐冷鏈運抵洪昌。
首批冷鏈車隊已經順利交付,後續批次正在排期中。
報告末尾附了一張良辰美景三號店後廚卸貨巷的實拍照片,照片上那輛白色的順豐冷鏈車正在卸貨。
後廚師傅們扛著一箱箱印著草原牧場標籤的羊肉往冷庫裡搬,每個人的臉上都帶著那種忙碌而充實的神情。
第二份是門店客流監控報告。
報告上的資料曲線一目瞭然。
良辰美景的客流量對比造謠前下降了近六成,而且曲線還在繼續往下走。
個別門店的降幅更大,已經出現了明顯的虧損跡象。
報告還特別標註了幾個關鍵資料。
排隊現象完全消失,翻檯率大幅下滑,新客獲取幾乎歸零。
門店營收無法覆蓋日常運營成本。
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